Roy, operationeel manager hospitality
Binnen mijn werk heb ik te maken met verschillende groepen mensen. Gasten die voor een avondje uit langs komen, oproepkrachten (studenten) die dagelijks op de vloer het moeten waarmaken en interne collega’s / directie. Door de enorme drukte en de drang naar prestatie, raakte ik een klein beetje het overzicht kwijt, ging op in mijn…